Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

В летнюю пору так хочется себя побаловать вкусным, но в то же время полезным для здоровья и необременительным для фигуры блюдом. Попробуйте приготовить оладьи из кабачков. Несмотря на то что рецепт их приготовления прост, вкус оладий будет изумительным. Ведь пикантность им придаст чеснок и сыр.

Ингредиенты:

  • 1 средний кабачок
  • 1 яйцо
  • 50 гр. натертого сыра
  • зубок чеснока
  • 1 ст.л. муки
  • соль, перец

Как приготовить оладьи из кабачков

  1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
  2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
  3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
  4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *