Рождественская Кутья

Традиции готовить на Рождество Кутью уже много лет, и так же много рецептов приготовления этого блюда. Но в целом, если говорить о кутье, то это отваренная сладкая каша с орехами и фруктами. Традиционно это пшеничная каша, но не редко для приготовления используют и другие виды каш.

кутья пшеничнаяКутья пшеничная

Традиционно используется пшеничная каша, мед, мак и грецкие орехи. Вам понадобиться 2 стакана пшеницы, 3 ст. ложки меда, треть стакана грецких орехов, 10 г мака.

кутья из рисаКутья рисовая

Нередко на Рождество готовят рисовую кутью с изюмом и яблоками. Для этого нужно взять стакан риса, 100 г изюма, мед, пол стакана грецких орехов, яблоко и корица.

кутья из перловкиКутья перловая

Кутья из перловой каши получается вкусной и необычной. Возьмите один стакан перловой крупы, 50 г мака, пол стакана грецких орехов, мед, изюм и пол стакана сливок.

Рождественская Кутья: 1 комментарий

  • 31.01.2016 в 01:15
    Permalink

    Спасибо за тонкости приготовления рождественской кутьи. Я тоже сталкивалась с проблемой затвердения пшеницы на второй день после приготовления. Теперь буду знать.

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *