Нетрадиционные рецепты салатов на Новый год 2017

У всех есть любимые салаты, готовящиеся из года в год. Предлагаем разбавить традиционное меню новыми рецептами салатов на Новый Год 2017.

Салат «Конвертики»

Обладая свежим и необычным вкусом, салат отлично сочетается с различной едой, а так же хорош как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 400 гр
  • Сыр – 200 гр
  • Листья салата
  • Белый хлеб
  • Майонез

рецепты салатов на Новый год 2017Филе курицы отварить в небольшом количестве подсоленной воды. Остудить мясо, измельчить и смешать с майонезом. Получившуюся массу поставить в холодильник на 2 часа. Белый хлеб нарезать мелкими кубиками (5Х5 мм) и высушить в духовке, получившиеся сухари высыпать в красивую пиалу. Сыр нарезать небольшими кубиками или натереть на мелкой терке,  затем смешать с мясной массой и положить в праздничную пиалу. Листья салата сложить горкой на небольшом блюде. Этот салат можно подавать на стол в двух вариантах. Листья салата, сухарики и мясо ставятся раздельно, и гости самостоятельно накладывают на лист салата ложку мясной массы, а сверху насыпаются сухарики, лист сворачивают и получившийся конвертик едят. Либо такие конвертики делаются заранее и подаются гостям уже в готовом виде. Какой бы из вариантов подачи вы не выбрали, ваши гости однозначно запомнят такой оригинальный рецепт салата на Новый Год 2017.

Салат «Огненное солнышко»

Этот салат сможет внести не только разнообразие в новогодние блюда, но и украсить стол, выделяясь ярким пятном среди другой еды.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 700 гр
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Сыр – 150 гр
  • Картофель – 3 шт (небольшого размера)
  • Морковь по-корейски – 300 гр
  • Майонез

рецепты салатов на Новый год 2017Куриное филе бросить в кипящую подсоленную воду и варить 35 минут. Остудить, измельчить и смешать с майонезом и тертым сыром. Картофель отварить и натереть на мелкую терку. На дно блюда положить тонким слоем морковь по-корейски, затем слой куриного филе, слой кукурузы, слой отварного картофеля (смазать майонезом), опять слой кукурузы, слой курицы, слой картофеля с майонезом и сверху толстый слой морковки по-корейски. Салат готов и может быть подан к столу.

Вкусная, сытная  и разнообразная еда улучшит праздничную атмосферу за столом и будет приятным бонусом к общению в новогоднюю ночь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *